批批覆蓋 件件檢測 預防消毒 省外購進冷鏈食品需要賦碼出倉

進口冷鏈食品監(jiān)管工作是新冠疫情防控大局的重要組成部分，安慶市從嚴從緊、落實落細進口冷鏈食品監(jiān)管各項疫情防控措施，全力保障人民身體健康和生命安全。

3月16日10時，一輛合肥牌照的廂式貨車停在宜秀區(qū)大橋經開區(qū)一家冷鏈企業(yè)廠區(qū)門口，門衛(wèi)吳珠祥第一時間背上消毒噴霧器，將車輛上上下下消殺個遍?！八熊囎舆M廠區(qū)都要消殺，輪胎和把手要重點消殺。”吳珠祥說。

這家冷鏈公司可存儲6300噸冷凍食品，主要是湯圓、水餃、粽子、雞脯、鴨脯等國產產品，倉庫目前有幾萬件冷凍食品。該公司冷庫門上張貼著重點部位消毒表，包括庫門及把手、貨梯、轎廂、平臺和平臺摁鍵，每天消毒兩次?！拔覀冞@里每天有三四千件冷凍食品流向城區(qū)和各縣(市)的商超、農貿市場。當下疫情形勢嚴峻，我們嚴格做好防控措施，所有入廠車輛在門口進行消殺，司機需提供行程碼并掃安康碼，綠碼才能通行，入庫產品必須提供核酸檢測報告。公司工作人員按照要求穿工作服、戴手套、戴口罩，將貨物存入冷庫內，出庫前會對車輛、箱體、駕駛室消毒?！痹摴巨k公室主任錢寒林表示。

在安慶經開區(qū)一家大型超市，冷鮮區(qū)的商品琳瑯滿目，工作人員程云告訴記者，所有冷凍食品上架之前都經過嚴格檢測?！斑@些冷鮮肉都有檢驗合格證、核酸陰性證明，我們還要檢查它的溫度，必須低于4度。同時運輸車輛也必須持消殺證明，卸貨前還要進行消殺?！背淘票硎尽?/p>

為守牢進口冷鏈食品風險防控底線，安慶市堅持“人物同防、精準防控、閉環(huán)管控”措施，進一步健全進口冷鏈食品全鏈條精準防控機制，壓緊壓實企業(yè)疫情防控主體責任。

“我們嚴格執(zhí)行進口冷鏈食品報備管理制度，要求進口冷鏈食品經營戶一律提前24小時向屬地市場監(jiān)管部門報備購進進口冷鏈食品信息，經同意后方可購進，并按規(guī)定在約定的時間進進口冷鏈食品監(jiān)管倉?！笔惺袌霰O(jiān)管局食品流通安全監(jiān)督管理科科長楊基福說。

今年以來，安慶市共報備購進進口冷鏈食品26批次108.9噸，其中從省內購進21批次62.6噸，按規(guī)定無需進本地監(jiān)管倉，只需到貨時組織查驗。從省外購進5批次46.3噸，均按照“批批覆蓋、件件檢測”的要求進行核酸檢測，并實行預防性全面消毒，待檢測結果為陰性后賦碼出倉。目前，省外購進的5批次冷鏈食品核酸檢測結果均為陰性。市場監(jiān)管部門督促冷鏈食品生產經營企業(yè)落實專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)銷售“三專”要求，建立進口冷鏈食品銷售臺賬，落實冷鏈食品銷售(消費)實名登記制度。（全媒體記者 雷琳琳）

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