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團結興邊看文山|好茶~手工制作才值得|天天視點

時間:2023-06-06 19:31:51    來源:云南網    


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團結興邊看文山

撥開云霧,麻栗坡縣猛硐瑤族鄉(xiāng)垮土村被綠色所環(huán)繞。

一層層茶葉漫山遍野,瑤族姑娘腰挎茶簍,分布在青綠的茶山間。采茶山上,笑聲叮鈴,山前山后,其樂融融。

好茶,手工制作才值得。經歷晾青、自然萎凋、日曬等工藝,一套完整的制茶工序里傾注著茶農們的專注與耐心。

制茶的清香,已然飄進歷史的年輪里。每一片茶葉都講述著一段故事,故事里是垮土村的日月山水、瑤族風情,更是歷代垮土瑤家兒女守護2000余畝古樹茶,延續(xù)傳承古老制茶工藝的初心不改。

一片葉子,落入水中便有了味道,肆意勃發(fā)的生命力,清晰純粹的新鮮感蔓延開來。泡一壺茶,把收藏的春天在夏日輕輕打開,也把春天的味道一并分享。每一片茶葉都彌足珍貴,時間就在這一嗅、一抿,一入喉中,不見蹤影。

云報全媒體記者劉宇丹張文峰馬喆楊吉娟

文山州新媒體采編中心項目組記者張曉依張麟

麻栗坡縣融媒體中心記者周健駱璇

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